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风雪中一碗热乎乎的番茄火锅汤下肚，比什么都舒坦。
“这是菜单，你们看着点吧。”叶绪上传了定价表，接着拿起餐桌边的点菜器，这个小机器和门口的喇叭一样属于系统赠送的基础设施，还挺好用的。
法师没用过点菜器，拿着把玩了好一会儿。在她观察的时候，战士已经拿着另一个点菜器点了好些东西了。
生菜只点了一份，大概是被价格吓到了。藕也没敢多点，反季节藕对西幻原住民来说培育起来比别的蔬菜难得多。最后大量下单的是土豆，这东西哪怕在寒潮时期也相对便宜，而且重点是管饱。
冒险者的食量实在是有点大，战士本来还担心自己会吃不饱，毕竟这家连面包都不卖。不过土豆也能凑合填填肚子，只是有一点战士很不理解。
“老板，你为什么要给这些菜起个其他的名字？”战士挠挠头，问道。
莴苣就莴苣，叫什么生菜？
叶绪面不改色：“这是我家乡那边的说法，我叫习惯了。”
特兰西大陆物产丰富，货运和种植却不是很发达，许多蔬菜只在一片区域里生长。碧约城这边还算繁华，所以见过的蔬菜种类相对较多，但比起完整版的火锅菜单来说还是不够看。
因而店里绝大部分的食材客人们是没听说过的，叶绪完全可以用现代约定俗成的名字称呼它们。既然大部队的名字都这么标了，剩下的少数蔬菜，干脆也一起按现代的叫法标注，这样省事。
战士也就是好奇问一句，听说是地方特色便没再纠结。他扭头催促起法师，让对方快些点菜。
“我都要饿死了！”战士抱怨道。
叶绪却说：“不着急，你们慢慢点，我去准备食材了。火锅就是边煮边吃的，刚刚点的这些足够你们吃好一阵子。”
说完叶绪就回了后厨。
不穿串的情况下，一份食材的分量还是挺足的。叶绪先把生菜和藕准备好送过去，接着专心处理土豆。
系统延续了它一贯的抠门性格，从采购面板购买的食材绝对不会附带额外物品过来，包括但不限于农药、泥土、虫子、微生物等。主要原因是物品重量每提高一点，位面传送耗费的能量就要增加一分，这太浪费了。
要知道位面店铺因为物流运输量旁大的缘故，默认向系统购买了包年服务，不管这一年运输的商品总重量多少，店长付的物流费是不会变的。系统没法向外嫁接成本，就只能自己抠搜一点降低消耗。
这倒是便宜了叶绪，没有农残和脏污的蔬菜，基本连洗都不用洗，给他省了好多人工成本。不过叶绪自己有点强迫症，明知道东西很干净，可还是忍不住用水再稍微清一遍。
得亏位面店铺的水龙头里出的是纯净水，绝不包涵任何杂质，不然洗过后的食材可能比没洗前还脏。
刚刚的生菜就是被叶绪稍微用水过了一次，直接送去餐桌的。藕的处理略麻烦一些，外皮刮起来比土豆艰难很多，切片也非常费劲，幸好客人点的量不多。
这些都是小问题，最大的困难还在土豆上头。战士点了好多份土豆，哪怕削皮和切片相对藕要轻松不少，工作量加起来依然叫人头疼。
叶绪现在十分庆幸自己暑假兼职时去当过切菜小工，不然光他自己在家做饭那点练习量，很难做到又快又好地给食材切片。
火锅用的土豆片不需要太薄，否则煮熟之后很快就找不到了，可最基础的厚薄均匀还是要做到的。厚度相差太大，煮的时候需要花费的时间就会大不相同，很影响顾客进食。
霜霜抽空进来看了一眼，本来想帮忙的，发现好像没有自己能做的事情，她的体型实在太小了。于是只能飞到墙边把切片器抱过来，问店长这个能用吗。
“它切的太薄了。”叶绪看了一眼摇摇头。
叶绪买的是最简单的切片擦丝器，还是当切菜工之前买的，买它就是为了擦出均匀的薄片。后来练习过切菜后基本没用过了，也没再购买功能更强大的切片器。
叶绪依稀记得现在有可以调节厚度的切片器售卖，就是价格有点小贵。早知道会绑定位面店铺，自己当初绝对不会省这份钱，唏嘘。
霜霜放下切片器，安慰地抱了抱店长的手腕，又重新出去招待客人了。
叶绪机械性地切着土豆，打算切好一盘就端出去，再回来接着切，免得外头客人吃完了干等着。只是他总觉得自己好像忘掉了点东西，到底是什么呢？