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第六十章 火锅yyds

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白安辞擦了擦汗,没有事先考虑好人手不足的问题,原本是燕阳夏荷秋菊上菜,加上白安辞徐东暂时充当后厨。

        收银那里让刘奶奶以及春竹看着,结果没想到百姓们看到青阳镇的几位大人物都来捧场,有的想要套近乎有的纯粹是进来凑热闹顺便品尝佳肴。

        这就导致大厅以及二楼都被占满了,几个包厢也是被定下。

        “娘,爹爹让我来问问,你什么时候过去。”小宝手里抓着炸鸡腿,跑到后厨来找白安辞。

        “稍等一会,娘现在走不开。”

        白安辞正在熬制骨头汤,这锅从昨天晚上一直熬着到现在,完全是熬成了乳白色的汤底,里面搭配了红枣当归枸杞。

        小宝离开后,白安辞把勺子递给一旁切菜的徐东。

        “大哥,你来盛到水壶里,我去制作辣锅。”

        “好,不过这到底是啥菜啊?我咋没见过呢怪馋人的!”徐东吸吸鼻子,脸上露出好奇的表情,“哎对了,你昨天让我切这么多辣椒干啥啊?”

        “这叫火锅,我也是以前看别人弄过,其实就是大乱炖,把所有菜放锅里煮简单又不麻烦。”白安辞边做边说。

        锅烧热放油,油温五成热,放入准备好的大葱段小葱段、姜片香菜。

        直到炸至金黄色以后捞出,锅里剩下了葱油。

        在将提前腌制好切碎的辣椒碎放入油锅里榨干水分,泡好的干辣椒和香叶以及偷偷挖的豆瓣酱一并放入锅中翻炒。

        大约二十分钟后,白安辞终于将满满一锅的辣椒炒好。

        厨房里已经是呛得人难受,徐东跟白安辞两个赶紧开窗通风,才算好过。

        “我的妈,今天真是开眼了,头一回见这么多辣椒,妹子你不会要让客人把辣椒当主食吧?”

        徐东擦掉一头的汗,心惊胆战的问。

        要不然费这半天劲,弄一大锅辣椒是干嘛?

        白安辞还真就点点头,得意洋洋的指着大锅。

        “我跟你说,火锅就吃辣锅才爽,才过瘾!”

        辣锅忠实爱好者白安辞信誓旦旦的拍着胸脯表示,吃一回你就会爱上它。

        看着空荡荡的厨房就他们两个,白安辞决定明天得去贴个告示招人…算了还是买人比较好,万一有不长眼的进来捣乱,那就得不偿失了。

        白安辞将辣椒挖进锅里,然后锤了锤腰。

        “燕阳,上菜。”

        “来啦!”燕阳招呼其他两人,往厨房走去。

        她们也是忙的晕头转向,穿着粉红色的制服,扎着高高的马尾辫,她们也是凤鸣楼一大特色。

        毕竟这里的人从来没有见过这么特别的打扮,加上三个少女模样可人,也吸引来了不少公子哥。

        他们倒也不敢做什么,毕竟这里的掌柜似乎背景不低,他们也怕踢钢板。

        只是吧,总个别人觉得自己牛逼的不行,非要触霉头。

        就比如正在三号包厢里,被狗腿子恭维的梁家大少爷——梁康。

        从刚刚他看到进来送菜的夏荷开始,他恨不得一双眼睛都粘在她身上。

        小跟班们都是人精,单看梁康一个眼神就知道,他是看上那个送菜丫头了。

        “梁兄我瞧着刚刚的丫头长的挺水灵,不如喊她进来服侍咱们用餐?”脸色苍白眼窝凹陷发黑的清瘦男子笑着问。

        梁康挑了挑眉,眼神赞许点了点头,“既然肖兄开口,那就喊她进来伺候吧。”

        另外一边长的白白净净的公子哥,眉头皱了皱面色犹豫,“梁兄,肖兄,这么做是不是不太好,隔壁可就是孙大人他们,若是闹大了…”

        “怕什么,你就是太胆小,你瞧瞧哪家酒楼茶馆的会请女人招待客人?”

        “这…”

        “在看她们穿着,若然不暴露但是身材都给勾画出来了,瞧瞧那屁股扭的骚样。可不就是出来接客的!”

        “少爷说的对,连掌柜的都是女人,说不准就是披着酒楼的皮干的青楼的买卖。”

        常年流连青楼的肖尚讥讽的指着楼下上菜的人,他身后的小厮也附和着。

        最终张仕洲闭上了嘴,虽然如此但他总觉得会发生不好的事。

        ……

        白安辞跟着一起给客人上锅,客人们围着方桌盯着桌子正中间的火灶懵逼。

        这是啥啊?怎么桌子中间还装个炉子呢??

        难不成是怕他们冻着!

        直到铁锅放进中间的洞里,他们才明白。

        哦~原来是放铁锅的啊!

        可是他们又望着铁锅发呆了,啥意思让我们自己炒菜呗?

        “白老板,能不能告诉咱们,这怎么吃啊?”

        不知道谁带头开了口,这下整个大厅都热闹了,纷纷询问怎么吃。

        白安辞清了清嗓子大声的让他们稍安勿躁,并来到最近的一个桌子面前。

        这张桌子上坐着一家三口,

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