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肉是灵魂

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  “叶知青真大方,这么多菜?”几人围着桌子直打转,不停的吞着唾液,生怕一个忍不住口水流了出来,闹了笑话。

  “你们这么辛苦的帮我忙,当然要让你们吃好。”叶曲森望着桌子上的菜,别说他们忍不住,他一个吃过好吃的人也忍不住。

  他还得辛苦自己,吞着口水说些场面话。

  刘娟家就一张桌子,然后再从队长家借来一张桌子,就搭在刘家的院子里面,几根凳子摆着,挤是挤了一点,但是也有坐的地方。

  杨欣端了一堆的碗走了出来,有大有小的碗往桌子上一放,她留了个心眼,害怕他们先把菜吃完了,后面没有菜就饭,所以先把筷子放在厨房里。

  先把稀饭分了出来,每人面前都放上一碗,余下的找了个木头桩放在上面,这边刘志已经把筷子送了出来。

  规规矩矩的分了下去,还懂事的说了句“叔叔们辛苦了。”

  嘴甜的孩子谁都爱,几个大汉对着这讲究的孩子也是疼爱的很,捏了捏杨志的小脸蛋,然后才拿起筷子夹菜。

  最受欢迎的当然是咸烧白,那么多的肉就躺在咸菜上面,谁还能惦记咸菜呢,只顾着吃肉去了。

  肥肉上面带着油脂,上面再挂着一些咸菜,看着其貌不扬,但是当你把肉喂进嘴里,你就能知道其中的美味了。

  如果不抢肉,再加上一口米饭,中和一下肥肉的油腻,这样其实更开胃。

  社员们顾不得说话,他们眼睛尖着呢,桌子上面的肉就那么几块,每人分不了多少,只能吃快点。

  几块肉全当做开胃菜,吃着满嘴巴都是油,再用舌头一舔,美的很。

  “五丫头这手艺好得很,比村子里面李厨师手艺还要好。”刘大叔摸了摸嘴角的油,然后端起盘子就打算往碗里面抛咸菜。

  “你干啥呢,吃香这么粗鲁,用筷子夹不行啊?”

  马大叔急忙吼道,别看这就是普通的咸菜,但是用油水泡着,下饭的很他生怕老刘弄多了,自己没得吃,便急忙吼道。

  “都是乡里人,别讲究那么多。”刘叔才不听,先往碗里面赶了一些,才放在桌子上“要我说,这咸菜太咸了,吃多了要多喝水,你们少吃点。”

  “嘿,你这人真不要脸,明明就是自己想吃,说的那么好听干啥?”

  旁人才不相信这鬼话,只要有第一个人开了头,剩下的人也端着盘子抛咸菜,再就着稀饭,灌进嘴巴里,稀饭都变得好吃了。

  再会吃一点儿的,把杂粮馒头分成两半,中间夹着一些咸菜,改良版没有肉的肉夹馍也做好了,这下馒头也变得好吃了。

  素材是炒土豆丝,拌黄瓜,炒青菜,再加上一个可有可无的西红柿汤,吃完了肉再来吃其余的菜,好家伙,他们咋觉得叶知青格外有钱,炒菜都放这么多油呢。

  “也不知道啥时候才能再吃上一次。”马大叔擦了擦嘴巴,要不是肚子就这么大,他觉得自己还能吃上两碗“五丫头,你把咸菜给我留着吧,我晚上就饭吃。”

  咸菜本就是下饭的,最开始这群人哄抢,结果被咸到了,后面吃起来就斯文多

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