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“我也下手!”看到这个情况,唐欢撸了撸袖子,兴奋的道。
“欢欢,你不是还要去李阿姨那边学琴么。”说话的是唐振国,他一边在盆子里奋力揉面,一边道,“快去吧,这里不多你一个,你力气小,做不好这个,做好了给你吃。放心,这次买了很多糖,等下给你做几个糖角吃,你不就喜欢这个么。”
糖角?听到这个,唐欢唏嘘了下。
所谓的糖角,就是类似包子一样的食品,以前一般是在做馒头的时候顺便做一点这个。具体做法是,把红糖混合点面粉,然后包进面团里,最后上锅跟馒头一起蒸,熟了之后就能吃了。里面的馅就是红糖,由于掺和了面粉,所以红糖受热就不会到处流,吃起来不但甜,还有咬头,十分不错。
在以前的日子里,不,应该是现在的时候,由于零食很少,这糖角就是小孩儿最喜欢的食品之一。
当然,长大后唐欢已经不爱吃这个了,嫌太甜,而且那时候糖角都是买的,毕竟后来家里连馒头都不做了,就更不用说包这东西了。
所以,要说这糖角啊,吃倒在其次,最关键的是包这个的过程,只有自己亲手包的,那味道才真的够味,这就跟饺子也是自己现包的最好吃一个道理。
哎,还真是怀念的说。
“干什么呢,站那发什么愣?”看见唐欢在发呆,在一边忙着烧水的王慧琴开口了,“真是的,这几天动不动发呆,也不知道成天想些什么。快去你欧叔叔家学琴去吧,好好学,将来挣大钱。”
“这个么。”唐欢眨了眨眼,接着继续撸袖子,“学那个也不在乎一时,嗯嗯,难得做馒头吃,不下手对不起自己啊。老妈,老爸,就让我也下手吧,我力气小没关系,打下手总成了吧?**说过,自己动手,丰衣足食么。”
“臭小子,还一套一套的。”唐振国笑骂了一下,接着一阵犹豫,不过再接着就笑着摇了摇头,“算了,你想玩,就玩吧,反正以后咱要经常吃馒头,到时候你恐怕就不想做了,呵呵,快,儿子,洗手去。”
“好,这就去。”唐欢应了一声,这就乐呵呵的去水龙头洗手。
洗手完毕,唐欢坐在面板旁边,跟父母一起揉馒头,他做的事情,不是力气活,就是把一个个已经切
一等家丁全文好的小面团揉啊揉的揉成团,然后一个个的摆放整齐就是了。
还有所谓的糖角,其实也不是后来那种单纯
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